viernes, 18 de septiembre de 2015

Bodega Pago de la Jaraba

Nuestra segunda  visita fue a la Bodega Pago de la Jaraba. Tuvimos el placer de contemplar las diferentes áreas del establecimiento. Comenzamos con  una ruta turística alrededor de la bodega. Nos estuvieron explicando como se elabora el vino, fuimos a la quesería y  nos enseñaron los procesos en cadena que hay que seguir para la elaboración del  queso. 
 Además, visitamos el molino, la bodega y la almazara que es el lugar donde tienen almacenado en bidones  el aceite de oliva virgen.
 Por último disfrutamos de una cata con un buen vino y un queso exquisito manchego de la zona.  


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